"A nemzetek modernkori biztonsága ma már nem
csak a honvédelem állapotától, sokkal inkább attól függ, hogy kinek a
kezében vannak azok a természeti erőforrások és rendszerek, amelyekkel a
környezet és az alapellátások – az élelem-, az ivóvíz- és
energiaellátás - biztonsága megteremthető. Ezek között is kiemelt
szerepet játszik az élelmezési és élelmiszer-biztonság megteremtésének
alapeszköze, egyben a nemzeti szuverenitás egyik legfontosabb
megtestesítője, a termőföld" (Dr. Ángyán József)